三鲜日本豆腐，软嫩爽滑，营养均衡，入口即化，好吃极了
各位新老朋友们 ， 欢迎来到我的美食分享 。 最近想要跟大家介绍一下特色菜 ， 它的名字叫做三鲜日本豆腐 。 不知道大家身边有没有吃过三鲜的粉 ， 三鲜是指三种鲜味十足的食材 。 这里的三鲜日本豆腐也是如此 。 日本豆腐其实并不是豆制品 ， 只是它的口感很像豆腐 ， 所以就这样叫它了 。 它的成分其实是鸡蛋 ， 所以它的营养是很丰富的 ， 蛋白质含量很高 ， 是我们日常生活中常见的美食 。 日本豆腐软嫩爽滑 ， 营养均衡 ， 入口即化 ， 好吃极了 ， 深受人们的喜爱 。
日本豆腐的制作方法很多 ， 当日本豆腐第一次出现在小编眼中的时候 ， 是吃麻辣烫的时候 ， 所以以前一直认为日本豆腐只能下火锅 ， 到了后来才知道它的做法也很多 。 但是现在是冬天 ， 吃火锅容易上火 ， 所以我们可以尝试着做这种三鲜日本豆腐 ， 不仅营养更加均衡 ， 还能让身体保持健康的状态 。 接下来就一起来看看它的做法吧 。
用料准备
美食名称：三鲜日本豆腐
主料：300克日本豆腐、100克鱼丸、100克虾球、100克蟹棒
配料：50克青椒、10克青葱、10克生姜、20克油、5克盐、10克五香粉、5克味精、20克淀粉 。
制作步骤
第一步：先准备好日本豆腐 ， 再将日本豆腐切成小块 ， 切块的时候要轻一点 ， 因为易碎 。 然后我们准备一个碗 ， 将小块轻轻放入碗中备用 。 接下来 ， 我们把淀粉放在另一个碗里 ， 把刚切好的日本豆腐一个一个地放进淀粉碗里 ， 让淀粉完全包裹好日本豆腐 ， 待所有的日本豆腐全部包裹起来后放在一边 。
【三鲜日本豆腐，软嫩爽滑，营养均衡，入口即化，好吃极了】第二步：起锅烧油 ， 小火热锅 ， 然后在锅里放适量的食用油 。 当油加热到七成热时 ， 把日本豆腐放入锅中进行煎炸 ， 不要炸得太久 ， 一般来说只需要三到五分钟就行 。 这时你会发现日本豆腐变得金黄了 ， 这个时候 ， 我们把日本豆腐捞出来 ， 放入碗中备用 。
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